Das Nieslgut gibt es seit 1499.

Das Haus wurde 1865 erbaut und 1972 von meinen Eltern käuflich erworben und 35 Jahre erfolgreich geführt.

Nach meiner Kochlehre im Gasthof Mitter in Bad Hall und 11 Jahren Saison in der gehobenen internationelen Gastronomie, in der Schweiz, USA, England, Deutschland, auf See und natürlich auch in Österreich habe ich meinen Weg wieder in die Heimat angetreten.

2007 habe ich das “Gasthaus Niesl“ von meinen Eltern übernommen.

Unser Lokal steht nach einem größeren Umbau 2009 noch im Aufbau, aber wir hoffen bereits jetzt allen ihren Wünschen zu entsprechen.